10:00 11/09/2017 GMT+7

“Thơm nức mũi” với món bắp rang bơ tại nhà siêu sạch siêu ngon “tuyệt cú mèo”

Mùi bắp rang bơ tại các quầy thức ăn rạp chiếu phim hay ngoài đường phố luôn níu chân bạn? Vậy thì hãy cùng thực hiện ngay tại gian bếp nhà bạn để có ngay món bắp rang bơ cực kì đơn giản lại ngon bổ rẻ nhưng đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
 

Để thực hiện được món ăn vặt này bạn cần có: 1 cái nồi có đáy sâu, có nắp đậy.

Mách bạn 2 cách thực hiện món bắp rang bơ ngon sau đây:

Cách thứ nhất

Nguyên liệu cần có:

- 100g hạt ngô khô.

- 50g bơ thực vật.

- 200g đường (có thể ít hơn nếu muốn).

- 20ml nước.

Các bước thực hiện:

- Đầu tiên: Bắt nồi đã chuẩn bị lên bếp, vặn lửa nhỏ rồi cho bơ vào nung chảy. Cho một vài hạt vào nổ thử, thấy hạt nổ đều thì cho số ngô đã chuẩn bị vào nồi.

- Đậy nắp chặt lại chờ tới khi có tiếng nổ đều thì đeo bao tay cầm hai bên nồi lắc mạnh, đảo đều theo chiều kim đồng hồ. Cứ khoảng 10 đến 15 giây thì đảo vài vòng cho đến khi hết tiếng nổ hẳn.

- Tắt bếp và trải bắp ra khay rộng để nguội hẳn.

- Tiếp tục bắt nồi lên bếp cho đường và nước vào khuấy thật đều tay cho tới khi đường có màu cánh gián thì cho bắp vào trộn đều. Sau cùng đổ phần bắp trên ra khay để nguội.

Cách thứ hai

Các nguyên liệu cần có:

- 50g hạt ngô khô.

- 1/2 thìa muối.

- 1/2 thìa đường.

- 10g bơ.

Cách thực hiện:

- Trộn đều hạt ngô với muối, đường, bơ cắt thành từng lát để riêng.

- Bắt nồi (hoặc chảo) lên bếp, cho bơ vào nung chảy rồi cho hạt ngô vào, nhớ vặn lửa nhỏ.

- Đảo thật đều sau đó đậy nắp lại. Cứ mỗi 2 phút thì lắc đều chảo cho hạt bắp nổ đều.

- Sau khi không còn tiếng nổ nào nữa thì tắt bếp, trải bắp ra khay rộng để nguội và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!

Sự kiện:Thư giãn, ăn
 
TPCN hỗ trợ giảm cân Beauty Lady
Nhận xét và thảo luận
 
Captcha
Refesh
Bấm vào nút bên cạnh để làm mới
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Đang xử lý...