09:00 19/10/2017 GMT+7

Bữa sáng sướng miệng với món xôi mặn kiểu Đài Loan

Hãy thử thức sớm một chút để làm món xôi mặn kiểu Đài Loan vô cùng ngon miệng lại cực kì đơn giản, phục vụ cả nhà một ngày mới tràn đầy năng lượng nào.
 

Nguyên liệu cần có:

- Thịt ba chỉ: 150g.

- Lạp xưởng: 150g.

- Tôm khô: 100g.

- Nấm hương: 100g.

- Gia vị: nước tương: 2 thìa canh; dầu hào: 2 thìa canh; đường: 1 muỗng cà phê.

- Nước: 100ml.

- Gạo nếp: 400g.

Các bước thực hiện:

- Lạp xưởng: thái viên vuông nhỏ hoặc thái lát tròn; nấm hương ngâm nở, rửa sạch, thái nhỏ; thịt ba chỉ rửa sạch thái miếng nhỏ; tôm khô ngâm nở; gạo nếp vo sạch để ráo.

- Bắt chảo lên bếp cho ít dầu vào xào lạp xưởng và thịt ba chỉ săn lại, sau đó tiếp tục cho tôm khô đã ngâm vào đảo đều; được ít phút cho nấm hương vào xào chung.

- Cho lần lượt các loại gia vị trên vào, đảo thật đều rồi cho 100ml nước vào.

- Cho gạo nếp vào nồi cơm rồi cho phần thịt vừa xào lên trên, nhớ trải gạo nếp và thịt đều nhau để khi hấp được chín đều. Cho thêm 1 ít nước vào rồi bật nút nồi cơm.

- Sau cùng là bày trí và thưởng thức.

Chúc cả nhà ngon miệng! 

Sự kiện:Thư giãn, ăn
 
TPCN hỗ trợ giảm cân Beauty Lady
Nhận xét và thảo luận
 
Captcha
Refesh
Bấm vào nút bên cạnh để làm mới
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Đang xử lý...