13:00 25/10/2017 GMT+7

No căng với món cơm sườn nấm siêu dễ làm

Cũng với những nguyên liệu khá quen thuộc nhưng cách chế biến khá lạ, vô cùng dễ làm: Món cơm sườn nấm “ngon tuyệt cú mèo”, có bao nhiêu xơi hết bấy nhiêu.
 

Nguyên liệu cần có:

- Sườn heo: 500g.

- Cà rốt: 100g, thái viên vuông nhỏ.

- Đậu Hà Lan: 100g.

- Gừng, tỏi: băm nhuyễn.

- Gia vị.

- Gạo ngon: 500g.

- Nấm hương tươi: 100g, thái lát mỏng.

Các bước thực hiện:

- Gạo vo sạch, để ráo.

- Bắt chảo lên bếp cho tí dầu vào xào phần sườn heo (đã được rửa sạch và chặt miếng vừa ăn) cho tới khi sườn vàng đều rồi cho tỏi và gừng vào xào chung, tiếp đến cho cà rốt vào. Gia vị nêm gồm: 1 thìa cà phê đường, 4 thìa cà phê nước tương, 1 ít nước vào đảo đều rồi tắt bếp.

- Gạo để vào nồi và cho vào đấy ½ thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu, trộn đều rồi cho phần sườn đã xào vào nồi cơm, cho cùng với nấm hương và đậu Hà Lan vào, trộn đều lên, cho thêm 2 chén nước nhỏ vào rồi bỏ vào nồi nấu như nấu cơm hằng ngày.

- Sau cùng bày ra dĩa/tô và thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng!

Sự kiện:Thư giãn, ăn
 
TPCN hỗ trợ giảm cân Beauty Lady
Nhận xét và thảo luận
 
Captcha
Refesh
Bấm vào nút bên cạnh để làm mới
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Đang xử lý...