12:00 19/10/2017 GMT+7

Tăng cân “vù vù” với món chân giò hầm nấm ngon “tuyệt vời ông mặt trời”

Bạn hãy bỏ túi cách nấu món chân giò heo nấm hương sau đây để bổ sung thêm món dinh dưỡng giúp bạn tăng cân nhanh chóng.
 

Nguyên liệu cần có:

- Móng chân giò heo: 400g.

- Nấm hương tươi: 200g.

- Hành tím, hành lá.  

- Nước: 500ml.

- Gia vị: đường: 1 muỗng cà phê; hạt nêm: ½ muỗng cà phê; nước tương: 3 muỗng canh; dầu hào: 1 muỗng canh; muối: ½ muỗng cà phê.

Các bước thực hiện:

Chuẩn bị:

- Móng chân giò heo rửa sạch để ráo.

- Hành lá, hành tím rửa sạch băm nhuyễn.

- Nấm hương: rửa sạch, cắt bỏ chân nấm.

Thực hiện:

- Móng chân giò heo chần qua nồi nước sôi rồi rửa sạch để ráo.

- Phi thơm hành tím rồi cho phần móng chân giò vào đảo đều, sau đó tiếp tục đổ 500ml nước vào ninh khoảng 10 phút, hớt bỏ bọt rồi cho lượng các loại gia vị trên vào nồi.

- Đậy nắp ninh trong 40 phút. Cho nấm hương tươi vào rồi tiếp tục đậy nắp ninh trong 20 phút.

- Sau cùng là rải hành lá lên trên cùng rồi bày ra dĩa thưởng thức cùng cơm nóng.

Chúc các bạn ngon miệng!

 
Nhận xét và thảo luận
 
Captcha
Refesh
Bấm vào nút bên cạnh để làm mới
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Đang xử lý...