15:00 19/10/2017 GMT+7

Ăn cay lợi trăm đường, bạn đã biết điều này chưa?

Vị cay giúp kích thích vị giác, giúp bạn ăn ngon miệng hơn, tuy nhiên bạn e ngại vì ăn cay khiến bạn mọc nhiều mụn và ảnh hưởng dạ dày. Tin vui cho bạn rằng ăn cay đem đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nếu ăn ở một mức độ nào đó thì sẽ không ảnh hưởng đến dạ dày.
 

1. Giúp giảm đau

Trong hạt tiêu và ớt có chứa chất capsaicin vốn là chất giúp giảm đau hiệu quả. Trong y học người ta dùng chất này để điều trị các vết thương hậu phẫu thuật, bệnh ngoài da, các bệnh đau nhức xương khớp.

2. Cải thiện hệ tiêu hóa

Ăn cay ở mức độ vừa phải, nhất là ăn ớt giúp tăng dịch vị, tăng khả năng tiêu hóa, tránh được chứng đầy hơi khó tiêu, giúp ăn ngon miệng hơn.

3. Hỗ trợ chuyển hóa các chất

Vị cay của gừng, nghệ, hay ớt đều có tác dụng tăng cường chuyển hóa các chất, giảm bớt cảm giác thèm ăn, ngăn chặn sự phát triển mô mỡ; chuyển hóa mỡ thành năng lượng hoạt động.

4. Kháng viêm chống khuẩn

Đặc biệt trong củ nghệ chứa lượng lớn curcumin có khả năng kháng viêm chống khuẩn cực tốt, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các chứng đau khớp, viêm khớp, rối loạn hệ thống miễn dịch, đau thần kinh. Ngoài ra còn có gừng và tỏi giúp tăng cường hệ thống miễn dịch cơ thể, tăng cường sức khỏe toàn diện.

5. Thư giãn

Khi ăn cay, cơ thể sinh ra 2 chất là dopamine và endorphin thúc đẩy tâm trạng của bạn trở nên vui vẻ, hưng phấn hơn, đầu óc tỉnh táo hơn.

6. Chống lại tế bào gây ung thư

Các chất chứa trong vị cay ấy giúp ức chế và tiêu diệt các tế bào, các gốc tự do gây ung thư, chẳng hạn như: ung thư tuyến tiền liệt, đặc biệt không hề tổn thương đến các tế bào khác.

7. Tăng tuổi thọ

Kết quả được công bố từ trường đại học Harvard (Mỹ) chứng minh rằng ăn cay giúp tăng cường tưởi thọ, cụ thể nếu 1 người ăn đồ cay khoảng 6 lần/tuần giúp giảm 14% nguy cơ tử vong do bệnh tật, trẻ hóa tế bào cơ thể, qua đó tăng tuổi thọ.

8. Phòng ngừa bệnh tim mạch

Các nhà khoa học đã chứng minh rằng vị cay của ớt giúp máu lưu thông tốt hơn, giảm nguy cơ tai biến tim mạch, điều hòa huyết áp, quan trọng hơn là giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể, tăng cường sức khỏe máu huyết.

9. Giảm cân

Về điều này chắc chắn không cần nói nhiều bạn cũng biết, ăn cay khiến cơ thể sinh lượng nhiệt lớn, đốt cháy chất béo thành năng lượng hoạt động, tạo cảm giác no lâu mà không hề mệt mỏi, giảm cân thon dáng nhanh chóng hiệu quả.

Sự kiện:Sức khỏe, y tế
 

Nhận xét và thảo luận
 
Captcha
Refesh
Bấm vào nút bên cạnh để làm mới
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Đang xử lý...